قیمت رایگان!

افزودن به لیست علاقه مندی ها
اشتراک گذاری :
2 دیدگاه 1190 بازدید
0 شرکت کننده
حضوری
2
12-13 اسفند 99

دسترسی سریع

ارتباط با استاد

امکان بازگشت وجه

اولین رویداد ارائه نیازهای فناورانه صنعت آرد، نان، ماکارونی و غلات با هدف ارتقاء سهم شرکت های دانش بنیان و فناور در زنجیره تولید این محصولات توسط معاونت علمی و فناوری ریاست جمهور در روزهای 12 و 13 اسفندماه در مرکز نواوری غلات و نان تهران برگزار میگردد. هدف اصلی این رویداد ملی، بررسی گلوگاه های این صنایع، یافتن چالش های موجود و پرداختن به راهکارهای ارتقاء کیفی و کمی و رفع موانع تولید موثر و پربازده میباشد.
محورهای اصلی این رویداد پرداختن به مواردی از قبیل بهبود کیفیت در فرایند پالایش غلات، افزودنی های مناسب با شاخص های کمترین هزینه و بالاترین کیفیت، ارتقاء دقت و کیفیت در فرایندهای کنترل کیفی، افزایش اثربخشی آنزیمها و افزودنیها، ارتقاء ارزش غذایی محصولات و … میباشند که بطور تخصصی طی دو روز به هریک پرداخته خواهد شد.

بخشی دیگر از پالش های قابل ارائه در نشست عبارتند از:
-پردازش تصویر یا NIR آنلاین داخل خشک کن قبل از فرآیند بسته بندی جهت کاهش میزان ضایعات محصول تولیدی پاستا
– امکان شناسایی ناخالصی های غیر فلز با احتساب مقرون به صرفه بودن دستگاه
-جلوگیری از انتقال رطوبت و خروج ترکیبات فرار از ماده غذایی، عبور دهی انتخابی گازهای اکسیژن و دی اکسید کرن، به تاخیر انداختن تغییر بافتی، جلوگیری از رشد میکروب ها، حفظ کیفیت محصولات در مقابل صدمات فیزیکی ناشی از حمل و نقل، افزایش مدت زمان ماندگاری آن ها و قابلیت ماشین کاری در مقیاس صنعتی و در تناژ بالا… در بسته بندی محصول
– بهره مندی از مواد بهبود دهنده برای تثبیت رنگ آردهای مورد استفاده در صنعت پاستا و یا استفاده از تکنولوژی های مدرن
این رویداد طی دو روز بصورت حضوری و شش روز بصورت مجازی از ساعت 9 صبح الی 3 عصر برگزار میگردد.

 

چالش های مطرح در رویداد: دانلود

 

برنامه رویداد: دانلود

مشاهده بیشتر
درباره مدرس
مرکز شرکت‌های دانش‌بنیان
مرکز شرکت‌های دانش‌بنیان
کارگزار توانمندسازی

نمایش پروفایل

از این مدرس

نظرات

متوسط امتیازات

5
5.00 2 رای
رایگان!
2 نقد و بررسی

جزئیات امتیازات

5 ستاره
2
4 ستاره
0
3 ستاره
0
2 ستاره
0
1 ستاره
0

2 دیدگاه برای رویداد ارائه نیازهای فناورانه حوزه ماکارونی، نان و غلات

  1. Mehrsam gostar

    باتشکر از توضیحات. برای اطلاعات بیشتر باید چه شماره ای تماس بگیریم و برگزار کنندش را اعلام کنید

    پاسخ
  2. Mehrsam gostar

    با چه شماره ای باید‌تماس بگیریم

    پاسخ
دیدگاه خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *